Zeytinli, Mantarlı ve Domatesli Tilapia


En sevdiğimiz tilapia tariflerinden biri! Bu hızlı ve kolay tek tava yemeği, soğan, sarımsak, doğranmış domates, mantar ve zeytin ile tilapia pişirir.

Fotoğraf Kredisi:Elise Bauer

En Çok Konserve Domates Yapan 14 Tarifte Öne Çıkanlar

Tilapia filetosu

Aslen Afrika'dan gelen, çiftlikte yetiştirilen lezzetli bir balık olan Tilapia, Amerika'da giderek daha popüler hale geldi. Tilapia tarifleri bol ve fileto satın aldığınız sürece balığın hazırlanması kolaydır.

Geçenlerde yerel Asya balık pazarından eve bütün bir tilapia getirdim ve onu kendim fileto yapmaya çalışırken epey uğraştım. Babam, benden daha fazla şansı olmadan devreye girdi ve sonunda parçaları (artık onlara fileto diyemezsiniz) bir balık yahnisine attık.

Şimdi daha iyi biliyoruz. Sadece düz filetoları satın alın.

Taze Tilapia Tarifi

Tilapia hafif bir tada sahiptir ve taze sebzeler bu nispeten ucuz balığı gerçekten parlatabilir ve vurgulayabilir. İşte yıllar önce Better Homes and Gardens'dan bulduğumuz bu çok yönlü balığı tek tavada hazırlamanın hızlı ve kolay bir yolu.

Dilimlenmiş soğan, domates, yeşil zeytin ve mantar yatağının üzerine sığ haşlanmış bu tilapia tarifindeki hazırlık Veracruz tarzına benzer. Taze, kolay ve lezzetlidir.

Tilapia ile ne servis edilir

Bu tilapia pratikte başlı başına bir yemektir! Bu, bir parça kıtır ekmek veya bir kepçe pirinç yanına oldukça iyi gideceğini söyledi.

Daha fazla Kolay Balık Tarifi ister misiniz?

  • Rezene, Biber ve Domatesli Halibut
  • Limon Kremalı Soslu Somon
  • Tek Piccata
  • Pırasa ve Biberli Folyo Fırında Somon
  • Balık Taco Salata Kasesi

Zeytinli, Mantarlı ve Domatesli Tilapia Tarifi

Bu tarifle, örneğin morina balığı veya kırlangıç ​​balığı gibi herhangi bir yumuşak beyaz balık filetosunu kullanmaktan çekinmeyin.

İçindekiler

  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, 1/4 inç dilimler, uzunlamasına dilimlenmiş
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış (1 çay kaşığı)
  • 1 14 ons domates ezilmiş, süzülmemiş
  • 1 su bardağı dilimlenmiş krema veya düğme mantar
  • 3/4 su bardağı yeşil yenibahar dolması zeytin, iri kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş biber
  • 4 tilapia filetosu (her biri 6 ila 8 ons)

Yöntem

1 Soğan ve sarımsağı pişirin: Orta ateşte büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Dilimlenmiş soğanları ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

3 Sosu yapın: Konserve domatesleri ve suyunu ekleyin. Dilimlenmiş mantarları, doğranmış zeytinleri, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Bir kaynamaya getirin.

4 Balıkları ekleyin: Balık filetolarını soğanlı domatesli zeytin karışımının üzerine nazikçe koyun ve balığın üzerine biraz sos sürün.

Bir kaynatıcıya dönün (sadece kaynayan domateslerin suları). Isıyı düşük seviyeye indirin ve tavayı kapatın.

Bir çatalla test edildiğinde balık kolayca pullaşana kadar veya 8 ila 10 dakika pişirin.

4 Servis: Filetoları tavadan servis tabağına kaldırmak için geniş bir spatula kullanın. Balıkların üzerine kaşık sosu.

Pirinç ve/veya kıtır ekmek ile servis yapın.

Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerikler telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen fotoğraflarımızı önceden yazılı izin almadan kullanmayınız. Teşekkürler!


    • 3/4 c taze fesleğen
    • 3/4 c taze maydanoz
    • 4 diş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1/8 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 8 kremalı mantar
    • 4 (4 oz) tilapia filetosu
    • 2 c kiraz domates
    1. mutfak robotunun çalışma kabında fesleğen, maydanoz, sarımsak, yağ, meyve suyu ve s&p pirzola iyice birleşene kadar karıştırın. creminis'ten sapları çıkarın, her bir kapağı 1/4 çay kaşığı bitki karışımı ile doldurun. kenarlı yağlı fırın tepsisine yerleştirin tilapia'yı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine yarım ot karışımını yayın. filetoları ters çevirin ve kalan karışımı tamamen kaplayana kadar üzerlerine yayın. balıkların etrafına domates serpin. balık kolayca pul pul olana ve domatesler kömürleşene ve mantarlar köpürene kadar üstten 6 inç yüksekte kızartın

    Zeytinli, Mantarlı ve Domatesli Tilapia – Keto Tarifi

    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 küçük soğan, 1/4 inç dilimler, uzunlamasına dilimlenmiş
    1 diş sarımsak, kıyılmış (1 çay kaşığı)
    1 14 ons domates ezilmiş, süzülmemiş
    1 su bardağı dilimlenmiş krema veya düğme mantar
    3/4 su bardağı yeşil yenibahar dolması zeytin, iri kıyılmış
    1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
    1/4 çay kaşığı tuz
    1/8 çay kaşığı taze çekilmiş biber
    4 6-8 ons tilapia filetosu

    Talimatlar

    Hazırlık

    1 Soğan ve sarımsağı pişirin: Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Dilimlenmiş soğanları ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

    2 Domatesleri, mantarları, zeytinleri, baharatları ekleyin: Konserve domatesleri ve meyve sularını ekleyin. Dilimlenmiş mantarları, doğranmış zeytinleri, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Bir kaynamaya getirin.

    3 Balığı ekleyin: Balık filetolarını soğan-domatesli zeytin karışımının üzerine hafifçe yayın ve balığın üzerine biraz sos sürün.

    domates soğan mantarlı tavada tilapia filetosu. Kaynamaya geri dönün (sadece kaynamakta olan domateslerin suları). Isıyı düşük seviyeye indirin ve tavayı kapatın. Bir çatalla test edildiğinde balık kolayca pullaşana kadar veya 8 ila 10 dakika pişirin.

    4 Servis yapın: Filetoları tavadan servis tabağına kaldırmak için geniş bir spatula kullanın. Balıkların üzerine kaşık sosu.


      1. Orta-yüksek ısıda ağır büyük tavada zeytinyağını ısıtın. Balıkları tuz ve karabiber serpin. Balığın yarısını tavaya ekleyin ve merkezde opak olana kadar, her bir tarafta yaklaşık 3 dakika soteleyin. Balıkları tabağa aktarın. Kalan balıklarla tekrarlayın. Aynı tavaya maydanoz ve pul biberi ekleyip 1 dakika soteleyin. Domates, zeytin ve sarımsak ekleyin, domatesler yumuşak ve sulu olana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Sosu balıkların üzerine tuz ve karabiber ile tatlandırın.

      Bu kolay, lezzetli yemeği 18 yıldır yapıyorum. 2 için yarıya indirebilir ve daha fazla ilgi eklemek için güneşte kurutulmuş domates, kapari, közlenmiş kırmızı biber ekleyebilir. Tilapia sağlam dokusuyla vazgeçilmezim, sotelemesi ve çevirmesi kolay. Olduğu gibi lezzetli Akdeniz lezzetiyle dolu. Buna limon suyunun ne katacağından emin değilim.

      Lezzetli! Kullanılmış kırmızı snapper, bir miktar limon suyu ve Trader Joe'nun buğulanmış mercimek yatağında servis edilir.

      Vey kolay ama incelemelere göre umduğum kadar lezzetli değil. Diğer yorumcular tarafından önerilen büyük limon sıkmak bir zorunluluktur ve başka bir yorumcu tarafından önerilen roka üzerinde servis yapmak güzel bir sunum yapar.

      Lezzetli, hızlı ve yapımı kolaydı. Tarifi harfiyen uyguladım ve çok beğenildi. Bu tarif favorilerimde olacak.

      Lezzetli. Lezzet yüklü. Ucuz tilapiyi özel bir şeye dönüştürmenin harika bir yolu. Kurutulmuş zeytinler ve taze taze kiraz domatesleri kullandım.

      Sıkıcı, ucuz tilapiyi ilham verici bir şey haline getirmenin harika bir yolu. Müthiş.

      İlahi basit ve lezzetli. Morina kullandım çünkü bende de bu vardı. İkinci yaptığımda (hala tarife bağlı kalarak), son bir dokunuş taze kekik ve biraz beyaz peynir ekledim.

      Tarifi biraz değiştirdim ama Epicurious'ta burada değişiklik ve inceleme yapabilmek en sevdiğim kısım. Yıllar geçtikçe, benden önce tarifleri deneyenlerin hataları ve iyileştirmeleri için minnettarım. Maydanoz yerine fesleğen kullandım. Evi kokutmamak için kruvaze folyo ile kapladım, üstüne zeytinyağı, balık, biraz daha sıvı yağ ve diğer tüm malzemeleri ekledim. Erkek arkadaşımın zeytini sevmediği için filetosunda zeytin yerine marine edilmiş enginar kullandım. 400 derecede 20 dakika pişirilir, ardından 5-7 dakika pişirilir. Zeytinyağı ve balzamik ile kavrulmuş kuşkonmazın yanı sıra sebze suyu ve safranla yapılan beyaz pirincin üzerine servis edilir. Bitmiş ürünü yağ ve limon suyuyla gezdirin. Şaşırtıcı ve güzeldi. Daha fazla zaman olsaydı, domatesleri yavaş kızartırdım ama yine de lezzetliydiler.

      Bunu defalarca yaptım ve çok sağlıklı, basit, ucuz ve lezzetli olmasını seviyorum. Genelde küçük bir melek kılı makarnası üzerinde servis ederim, ancak bir yorumcunun pirinci önerisi de kulağa hoş geliyor. Bir önceki yorumcuların broiling önerisi ilginç geliyor, aynı olacağına inanmıyorum. Ve bu ve diğer tarif sitelerindeki pek çok yorumcunun bir tarifi tamamen değiştirip ona bir inceleme yapmasına şaşırdım. Hayır, tarifinizi inceliyorsunuz, söz konusu olanı değil. Tarifi basılı olarak yapmak ve ardından değişikliklerinizle tekrar yapmak ve karşılaştırmak istiyorsanız, tamam. Ama "çeri domates kullanmadım" demek için kullandım. " örneğin, bu tarifi yapmadığınız anlamına gelir.

      Bu tarifi kesinlikle çok sevdiğim ve hızlı ve kolay olduğunu düşündüğüm için sık sık yapıyorum! Yağın yaklaşık yarısını kullanıyorum ve Tilapia hayranı olmadığım için Orfoz, Mahi Mahi ve Cod ile yaptım. hepsi harika.

      Bu yemeği sev. Yapımı kolay ve lezzetli! Birçok incelemeden diğer sürümleri denemek zorunda kalacak.

      Bu yemeği oldukça düzenli bir şekilde yapmayı seviyorum. Tüm yemeğin cömert bir Roka yatağının üzerine serildiği cömert bir taze limon sıkmasıyla tipik olarak bitireceğim. Herkes onu seviyor ve yaklaşık 20 dakika sürüyor. Devamını Oku http://www.epicurious.com/recipes/food/notes/Spicy-Sauteed-Fish-with-Olives-and-Cherry-Tomatoes-106470#ixzz2P5b0XpT4

      Bunu yıllar önce dergide gördüğümden beri yapıyorum. Harika, ama sonunda büyük bir limon sıkma olmadan servis etmeyi asla hayal etmem. Yemeğin lezzetlerini gerçekten uyandırıyor. Çok iyi. Çok sağlıklı!

      Doğranmış güneşte kurutulmuş domatesleri eklemeyi unuttum, çünkü bu gerçekten lezzete katkıda bulunuyor - biraz güneşte kurutulmuş yağ da kullanın! Bir parti zevki!! Ben sunum güzel!

      Bu bizim favorilerimizden biri oldu ama modifikasyonlarla: Ben yadigarı sarı ve kırmızı kiraz domateslerden yapılmış bir domates tapanade kullanıyorum, pirinç sirkesi, altın kuru üzüm, kişniş ve mevsimi ekliyorum - kısık ateşte pişirin ama domatesleri parçalamayın . Tilapia'yı zeytinyağında kızartın ve bir roka yatağı üzerinde servis yapın ve tapanade ile üstte servis yapın --- lezzetli!

      Bunu bir kez yazıldığı gibi yaptım ve o zamandan beri birçok kez başka bir gözden geçirenin önerdiği gibi - kavrulmuş. Bununla birlikte, tilapiyi pişirmeden önce domateslerimi çok çabuk kızarttığı için yöntemlerinde bir ayarlama yaptım. (Ben biraz daha kalın olan tilapia filetosu kullandım.) 400 derecede balıklar pişene kadar pişiriyorum ve sonunda domatesleri kızartmak için kızartıyorum. Maydanozu dışarıda bıraktım ve yine harika oldu.

      Sevdim! Yapımı kolay ve tadı harika, kesinlikle tekrar yapacak!

      Harika bir yemek, ama kesinlikle ekstra zing için sonunda sağlıklı bir taze limon fışkırtması ekleyin.

      Bol lezzet ile hızlı ve kolay.

      Bu gerçekten çok lezzetliydi. Ben sosla birlikte San Marzano konserve çeri domates kullandım, maydanoz olmadığı için kekik, biberiye ve adaçayı kullandım. Ayrıca biraz haşlanmış ıspanak ekledim ve beyaz pirinç üzerine servis yaptım. Gerçekten iyi. kesinlikle tekrar yapardım

      Bu, her zamanki tilapia yemeklerimde canlandırıcı bir değişiklikti. Çok iyi. Baharatı 1/4 çay kaşığı kadar kestim. çok fazla tekme istemediği için. Basit hazırlık.

      Dün geceki bu yemeği düşününce ağzım hala sulanıyor! Bu sıcakta domateslerimiz yeterince üretmiyor, ben de elimizdeki kirazları alıp yağda güneşte kurutulmuş doğranmış domatesleri attım. Ayrıca biraz taze fesleğen ve sote ile pişmiş, kırık bakla (şefin bakla yorumlarından ilham aldı) ve meyve sularına daldırmak için güneşte kurutulmuş domates ve otlu huysuz ekmek yedim - cennet!

      Yerel olarak temin edilebilen herhangi bir beyaz balık için mükemmel bir tarif. Pirinçle servis yapıyorsanız biraz daha doğranmış domates ve limon suyu ekleyerek ekstra sos yapın. Bir yaz veya kış akşam yemeği menüsü için nefis keskin ve baharatlı harika.

      Neden 4 yerine 3 çatal? Neden hemen kızartmak, domateslerin üzerinde güzel bir karamelleşme elde etmek ve (fırın tepsinizi folyo ile kaplarsanız) saniyeler içinde tamamen temizlemek varken, bunu kızartmak için neden zaman ayırasınız ki? Sadece bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın, zeytinyağının altına akması için biraz buruşturun, balığın yapışmasını önlemek için folyoyu zeytinyağı ile yağlayın, balığın her iki tarafına tuz ve karabiber ve kalan malzemelerle doldurun. Etlik piliçten yaklaşık 4 - 6 inç (gazlı veya elektrikli piliç olup olmadığına bağlı olarak) yaklaşık 15 dakika pişirin ve işiniz bitti. KOLAY.


      Fotoğraf Rehberi

      Zeytinyağlı bir tavada dilimlenmiş soğan

      Aşağıda ve sayfanın üst kısmında nihai ürünün fotoğrafları bulunmaktadır. Keşke bu yemeğin etli lezzet kombinasyonlarını tadabilseniz. Zengin limonlu tereyağlı şarap sosunda ıspanak, domates ve zeytin ısırıklarıyla lapa lapa balık lezzetliydi! Bu yemeği tüm balık severlere yürekten tavsiye ederim! Kuru beyaz şarap mükemmel bir eşliktir.

      © 2020 Peggy Woods


      Limon ve yeşillik zamanı

      Limonu ikiye kesmenin zamanı geldi. Limonun sadece yarısını kullanarak yemek pişirmek için dilimler halinde kesin. Bu sırada yeşil soğanları da ikiye bölebilirsiniz. Ardından limon dilimlerini, soğanları ve dereotu balığın boşluğuna koyun. Balıkların her biri için yaklaşık yarısını kullanacaksınız, böylece eşit olarak bölünecekler. Malzemelerin bu kombinasyonu inanılmaz derecede basittir, ancak tilapia tadı süper lezzetli ve taze yapar - bu konuda bize güvenin.


      • 1 ¼ pound tilapia
      • ¼ çay kaşığı tuz
      • ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
      • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
      • 1 pint üzüm veya kiraz domates, büyükse yarıya
      • ¼ fincan kuru beyaz şarap
      • 3 diş sarımsak, ince doğranmış
      • 3 yemek kaşığı zeytin tapenade

      Tilapia'yı tuz ve karabiber serpin. Orta-yüksek ısıda büyük bir yapışmaz tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Balığı ekleyin ve pişirin (gerekirse iki partide), yarıda bir kez çevirerek, altın rengi kahverengi olana ve merkezde sadece opak olana kadar, toplam 4 ila 6 dakika. Balıkları sıcak tutmak için folyo ile servis tabağı çadırına aktarın.

      Ateşten alıp kalan 1 yemek kaşığı yağı, domatesi, şarabı ve sarımsağı tavaya ekleyin. Orta ısıya dönün, örtün ve ara sıra karıştırarak, domateslerin çoğu parçalanana kadar 4 ila 5 dakika pişirin. Zeytin tapenade karıştırın ve 1 dakika daha pişirin. Balıkları sosla birlikte servis edin.


      Cevabı iptal et

      Gizliliğe Genel Bakış

      Web sitesinin düzgün çalışması için gerekli çerezler kesinlikle gereklidir. Bu kategori yalnızca web sitesinin temel işlevlerini ve güvenlik özelliklerini sağlayan çerezleri içerir. Bu çerezler herhangi bir kişisel bilgi saklamaz.

      Web sitesinin çalışması için özellikle gerekli olmayabilecek ve özellikle analizler, reklamlar ve diğer gömülü içerikler aracılığıyla kullanıcı kişisel verilerini toplamak için kullanılan çerezler, gerekli olmayan çerezler olarak adlandırılır. Bu çerezleri web sitenizde çalıştırmadan önce kullanıcı onayının alınması zorunludur.


      Tarif Özeti

      • 1 derisiz tilapia filetosu (6 ons)
      • 4 çay kaşığı mayonez
      • 1 çay kaşığı limon suyu
      • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
      • 2 erik domates ince dilimlenmiş
      • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
      • 1 çay kaşığı zeytinyağı
      • öğütülmüş biber
      • Kaba tuz
      • 3 adet çekirdeksiz ve iri doğranmış kalamata zeytini (2 yemek kaşığı)

      Fırını 450 dereceye ısıtın. Fırına dayanıklı küçük bir tavada veya fırın tepsisinde domatesleri üst üste gelecek şekilde dizin. Domateslerin üzerine zeytin ve limon kabuğu rendesi serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağı gezdirin.

      Küçük bir kapta mayonez, Parmesan ve limon suyunu karıştırın. Balıkları tavada domateslerin üzerine koyun. Balıkları tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine mayonezli karışımı yayın.

      Balık baştan sona opak olana ve tepesi altın rengi kahverengi olana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.


      Zeytinli, Mantarlı ve Domatesli Tilapia - Tarifler

      Balık tarifi yazmayalı epey olmuş. Aslında çok uzun!

      Birkaç hafta önce yediğimiz nefis, taze bahçe domateslerinden faydalanmak zorundaydım, bu yüzden bu kolay balık tarifini hazırlamaya karar verdim! Çok güzel ve nemli çıktı! Domatesler ve zeytinler, hafif tadı olan balıklarla harika gider. Balık seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız!

      Balık, hafta içi akşamları yapmayı en sevdiğim etlerden biridir. Çok hızlı pişiyor ve hemen hemen her tarafıyla servis edebilirsiniz! Kızımın sevmesi de bir artı. Yemin ederim, porsiyonunu yiyor ve benimkinin de peşinden geliyor! Sevdim!






      Domates ve Zeytinli Fırında Tilapia (tarifi yazdırmak için buraya tıklayın)

      Neye ihtiyacın var:
      2 çay kaşığı zeytinyağı
      4- 6 ons tilapia filetosu
      1 su bardağı kiraz domates, yarıya
      1/2 su bardağı kalamata zeytini, doğranmış
      3 diş sarımsak, kıyılmış
      2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış
      arzuya göre tuz ve karabiber

      Talimatlar:
      Fırını önceden 350 dereceye ısıtın.

      Zeytinyağını 9x13 cam fırın tepsisine dökün, tabağın içini hafifçe kaplayın. Tilapia'yı fırın tepsisine yerleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Domatesleri, zeytinleri ve sarımsakları balığın üzerine ve yanlarına yayın. Üzerine taze maydanoz serpin. Balıklar çatalla kolayca pul pul olana kadar 20-25 dakika pişirin.

      Bu gönderiden hoşlandınız mı? Üye olmak Burada e-posta ile yeni gönderiler almak veya Pinterest'teki Hot Eats ve Cool Reads panosunu takip etmek için Burada !

      Blogda. bir yıl önce: Karides ve Sosisli Mısır Çorbası



Videoyu izle: Yağız İzgülden omega ton penne ve böğürme tarifi - Dolaptaki Sürpriz


Önceki Makale

8 lezzetli sağlıklı köri

Sonraki Makale

Fast-Food İşçileri 'Yıkım Günü' Protestosunda Daha Yüksek Ücretler İçin Savaşacak